Kreuzstrom-PM-Kos

Beispiele von Anwendungsmöglichkeiten

Back- und Puddingpulver - Kuchen- und Gebäckmischungen - Toasten und Kühlen von verschiedensten Mehlsorten - Aufbaupräparate - Gewürzmischungen - Glasuren - kochfertige Trockensuppen - Tier-/Vogelfutter - Aromastoffe und -extrakte - Stärke - Süßwaren - Johannisbrotkernmehl - 'Vanillezucker - Erdnußpasten - Soßenpulver - Kartoffel-Aufbereitung - Schoko-Getränke-Pulver - Brühwürfelmassen - Instant-Drinks - Gewürz-Salze - Vitamin-Getränkepulver - Müsli-Mischungen - Minz-Bonbon-Massen - Aromastoffe - Milchpulver/Vitamine - Eiscreme-Pulver - Kaffee-Mischungen - Kakaobohnen - Kaffee-Extraktion - Teepulver - Weizenstärke-Puder - Müllerei-Erzeugnisse

Verfahrensvorteile:

Optimale Mischgenauigkeit 1:100000
produktschonende Arbeitsweise vernachlässigbar kleiner Wärmeeintrag
kurze Mischzeiten ca. 3-5 min. pro Charge
Reproduzierbarkeit der Chargen
staubfreie geschlossene Arbeitsweise

Mischprinzip des Kreuzstrommischers:

Pulver- und granulatförmige Komponenten werden schonend homogen vermischt. Durch die unterschiedlichen Zylindergrößen der V-Mischer - Konstruktion und der speziellen Winkelstellung der beiden Zylinder zueinander, wird eine homogene Mischung bei kurzer Mischzeit erzielt.
Eine zusätzliche Mischturbine im Produktionsraum sorgt für die Zerkleinerung von Agglomeraten (desagglomerieren).

Ausführung:

Produktberührte Teile in Wkst. 1.4571 , Wkst. 1.443

Materialoberfläche geschliffen und/oder elektropoliert
2 Produkteinfüllöffnungen mit Bügelverschluß
1 Auslauf - Klappenventil
Maschinenrahmen in Edelstahl 1.4301
Antrieb des Mischkegels: Drehstromgetriebemotor regelbar

TYPENPROGRAMM